Metgezel planten met maïs - Meer informatie over planten naast maïs
De Three Sisters bestaan uit maïs, winterpompoen en volwassen droge bonen, geen zomerpompoen of sperziebonen. Zomerpompoen heeft een korte houdbaarheid en nauwelijks voeding of calorieën, terwijl winterpompoen, met zijn dikke buitenste schil, maanden kan worden bewaard. Gedroogde bonen, in tegenstelling tot groen, worden lange tijd bewaard en zitten boordevol eiwitten. De combinatie van deze drie creëerde een bestaansdieet dat zou zijn uitgebreid met vis en wild.
Dit trio bewaarde niet alleen goed en voorzag in calorieën, eiwitten en vitamines, maar het planten van pompoen en bonen naast maïs had eigenschappen die beide ten goede kwamen. De bonen zetten stikstof in de grond om te worden gebruikt door opeenvolgende gewassen, de maïs zorgde voor een natuurlijk latwerk voor de bonen om op te klauteren en de grote pompoenbladeren schaduwden de grond om het te koelen en vocht vast te houden.
Aanvullende maïsplant-metgezellen
Andere metgezel planten voor maïs omvatten:
- komkommers
- Sla
- meloenen
- erwten
- aardappelen
- zonnebloemen
Notitie: Niet elke plant werkt als metgezel tuinieren. Tomaten, bijvoorbeeld, zijn een nee-nee om naast maïs te planten.
Dit is slechts een steekproef van planten om te groeien met maïs. Maak je huiswerk voordat je maïs in de tuin plant om te zien welke goed samenwerken en ook geschikt zijn voor je groeiende regio.