Gemeenschappelijke karwijvoordelen - Is karwij goed voor u

Karwij is een lid van de wortelfamilie, met hetzelfde type gevederde bladeren. De kleine bloemtrossen worden karwijfruit. Karwijzaad is eigenlijk halfzaad en wordt gebruikt in de kook- en holistische geneeskunde. Bloemen, bladeren en vruchten van de karwij zijn allemaal eetbaar en hebben allemaal karwijvoordelen. Het is zowel goed om te eten en biedt ook aanzienlijke gezondheidsvoordelen.

Karwijplant gebruikt

De meeste mensen hebben roggebrood met knapperige karwijzaadjes gegeten, maar de heerlijke zaden op rogge zetten is slechts een van de vele karwijplanten die kunnen worden toegepast. De zaden smaken naar zoethout en zijn geweldig in aardappel en andere soorten soep.

Je kunt de zaden pletten om karwijolie te bereiden. Het heeft een sterke, warme geur, is zoet en kruidig ​​en je kunt het combineren met andere kruidige oliën.

De wortels van de planten zijn ook eetbaar. Kook ze als wortels. De verse bladeren van de karwij smaken heerlijk in salade.

Karwij gebruiken voor de gezondheid

De voordelen van karwij in het koken zijn bekend. Maar je kunt ook karwij gebruiken, vooral de zaden, voor de gezondheid. Voor welke aandoeningen wordt karwij medicinaal gebruikt? Dit kruid is zeer effectief in het verminderen of voorkomen van gasachtige opgeblazen gevoel. Er wordt gezegd dat dampen van karwijzaad pijn en zwelling verlichten bij patiënten die ook rugpijn hebben.

Karwijvoordelen zijn onder meer het verhelpen van verkoudheid, congestie op de borst en hoesten. De plant bevat milde antihistaminica die hoesten verminderen door de spierspasmen te ontspannen. Veel verschillende thuismedicijnen worden gemaakt met karwijzaad. Sommige mensen gebruiken karwijpreparaten om reuma te behandelen. Anderen zweren dat het kruid ooginfecties en tandpijn helpt.

De olie uit karwijzaad wordt gebruikt om verschillende soorten infecties te behandelen. Deze omvatten schimmelinfecties en candida-infecties. De olie kan worden gemengd met pepermuntolie om zowel het prikkelbare darm syndroom als indigestie te behandelen.