Uienzaden verzamelen Hoe uienzaden te oogsten

Of het nu een voorkeur is voor biologisch geteelde producten, economische overwegingen, of gewoon het goede gevoel dat u krijgt als u voedsel serveert dat u zelf heeft geteeld, er is een hernieuwde interesse in tuinieren. Mensen zoeken op internet naar de rijkdom en smaak van oude variëteiten en leren zaad besparen voor de volgende tuingeneratie. Het verzamelen van uienzaden voor toekomstige productie kan uw bijdrage aan het proces zijn.

Uienzaden verzamelen van de juiste planten

Voordat we het hebben over het oogsten van uienzaden, moeten we een paar woorden zeggen over wat voor soort uien u kunt zaaien. Veel van de zaden of sets die zijn gekocht van grote zaadproductiebedrijven zijn hybriden, wat betekent dat de zaden een kruising zijn tussen twee moedervariëteiten die zijn gekozen voor specifieke kenmerken. Wanneer ze samen worden gemengd, geven ze ons het beste van beide rassen. Dat is geweldig, maar als je van plan bent om uienzaad van deze hybriden te oogsten, is er een vangst. De opgeslagen zaden zullen hoogstwaarschijnlijk ui produceren met de eigenschappen van de ene ouder of de andere, maar niet beide, en dat is als ze überhaupt ontkiemen. Sommige bedrijven wijzigen een gen in de plant om steriele zaden te produceren. Dus regel nummer één: oogst geen uienzaden van hybriden.

Het volgende dat u moet weten over het verzamelen van uienzaad is dat uien tweejaarlijks zijn. Tweejarige planten bloeien alleen en produceren zaad tijdens hun tweede jaar. Afhankelijk van waar je woont, kan dit een paar stappen toevoegen aan je lijst met stappen.

Als je grond in de winter bevriest, zal een lijst met het verzamelen van uienzaden het verwijderen van de bollen die je voor zaad hebt gekozen uit de grond halen en ze gedurende de winter opslaan om in het voorjaar opnieuw te worden herplant. Ze moeten koel worden gehouden bij 45 tot 55 F. (7-13 C.). Dit is niet alleen voor opslagdoeleinden; het is een proces dat vernalisatie wordt genoemd. De lamp heeft minstens vier weken koude opslag nodig om de groei van scapes of stengels te veroorzaken.

Herplant uw bollen in het vroege voorjaar wanneer de grond is opgewarmd tot 55 F. (13 C.). Nadat de bladgroei is voltooid, stuurt elke plant een of meer stengels om te bloeien. Zoals alle alliumsoorten, produceren uien ballen bedekt met kleine bloemen klaar voor bestuiving. Zelfbestuiving is gebruikelijk, maar kruisbestuiving kan optreden en moet in sommige gevallen worden aangemoedigd.

Hoe uienzaden te oogsten

Je weet dat het tijd is om uienzaden te oogsten wanneer de paraplu's of bloeiende koppen bruin beginnen te worden. Klem de stelen voorzichtig een paar centimeter onder het hoofd en plaats ze in een papieren zak. Zet de zak enkele weken op een koele, droge plaats. Wanneer de koppen volledig droog zijn, schud ze krachtig in de zak om de zaden vrij te geven.

Houd je zaden koel en droog gedurende de winter.