Citrus Basilicumrassen Leer hoe u Citrus Basilicumplanten kunt kweken

Zoete basilicum is de variëteit van dit kruid die de meeste mensen ermee associëren. Het groeit groot, plat groen blad en heeft een zoete geur en smaak die doet denken aan anijs, maar toch volledig uniek. Dit is de typische culinaire en Italiaanse basilicum, en het is geweldig, maar er zijn andere opties.

Citrus Basilicum (Ocimum basilicum citriodorum) is een groep van een paar soorten basilicum die opmerkelijk zijn voor een milde citrusgeur. De planten zijn iets kleiner dan andere variëteiten en worden ongeveer 30 cm lang.

Soorten Citrus Basilicumplanten

Er zijn een paar citrusbasilicumvariëteiten met subtiele verschillen in aroma en smaak om precies aan te passen aan wat u wilt voor uw tuin en keuken:

Citroen Basilicum. Citroenbasilicum is de meest voorkomende variëteit van citrusbasilicum en degene die u het gemakkelijkst zult vinden. Het heeft een milde, citroenachtige geur en smaak. De bladeren zijn zilverachtig groen.
Limoen basilicum. Deze variëteit heeft, zoals de naam al doet vermoeden, een limoenaroma en -smaak. Het is misschien moeilijker te vinden, maar is de jacht zeker waard. De bladeren zijn heldergroen.
Mevrouw Burns 'basilicum. Deze unieke variëteit aan basilicum heeft een combinatie van citroen en limoen qua smaak en geur. De bladeren zijn heldergroen en de smaak is intens.

Hoe Citrus Basilicum Groeien

Het kweken van citrusbasilicum verschilt niet echt van het kweken van zoete basilicum. Als je al een succesvolle kruidentuin hebt, kun je eenvoudig citrusbasilicum aan de mix toevoegen. Deze planten groeien goed in bedden en in containers buiten of binnen bij een zonnig raam. Alle soorten basilicumplanten hebben een goede drainage en veel zon nodig, hoewel ze wat schaduw verdragen.

Als je buiten groeit, plant je basilicum pas na de eerste vorst. Lichte organische meststof of compost zal meer groei stimuleren. Plagen zijn meestal geen probleem voor basilicum, maar wortelrot wel. Geef je planten niet te veel water en zorg ervoor dat ze uitlekken.

Ook belangrijk is om regelmatig bladeren van basilicumplanten te oogsten om meer groei te stimuleren en bloemen af te knijpen zodra ze verschijnen. De bladeren smaken niet hetzelfde als ze schieten.

U zult geen spijt krijgen van het groeien van citrusbasilicum in uw volgende kruidentuin of zelfs binnenshuis in een container in de winter. De heerlijke geur is vooral leuk om binnen te hebben tijdens de koudere maanden.