Catfacing Fruit Deformity Meer informatie over Catfacing op tomaten
Tomatenkatvorming is een fysiologische aandoening van tomaten die resulteert in de hierboven besproken grove misvorming. Zogenaamd omdat het abnormale kraken en kuiltjes op tomaten, perziken, appels en zelfs druiven, enigszins lijkt op het gezicht van een kleine kat. Simpel gezegd, het is de abnormale ontwikkeling van plantenweefsel dat het ovarium of vrouwelijk geslachtsorgaan (pistilaat) beïnvloedt, wat resulteert in de bloem, gevolgd door de vruchtontwikkeling om misvormd te worden.
De exacte oorzaak van catfacing op tomaten is onzeker en kan door een aantal factoren worden veroorzaakt, maar lijkt te concentreren rond ongunstige groeiomstandigheden. Temperaturen lager dan 60 F. (16 C.) gedurende een aantal opeenvolgende dagen wanneer planten onrijp zijn - ongeveer drie weken voorafgaand aan de bloei - lijken samen te vallen met tomaat die fruitafwijkingen vertoont. Het resultaat is onvolledige bestuiving, waardoor de vervorming ontstaat.
Fysieke schade aan de bloesem kan ook katachtigen veroorzaken. Het komt ook vaker voor bij soorten met grote vruchten, zoals biefstuk of erfstukken. Ik zie het op mijn erfgoed in de Pacific Northwest. Ik denk dat ik twee keer stak.
Bovendien kan katten verschijnen als het fruit wordt blootgesteld aan herbiciden die fenoxy bevatten. Overmatige stikstofniveaus in de bodemmedia kunnen het probleem ook verergeren, evenals agressief snoeien.
Tripsen, kleine slanke insecten met omzoomde vleugels, kunnen ook bijdragen als een oorsprong voor catfacing. Planten die zijn geïnfecteerd met Tomato Little Leaf zijn ook gevoelig voor misvorming door tomatenfruit.
Hoe Catface-misvormingen te behandelen
Wat betreft het behandelen van catface-misvormingen, kan er weinig worden gedaan om de afwijking te beheersen. Juiste teeltmethoden die draaien rond het bewaken van de temperatuur, overtollige snoei en stikstofniveaus in de bodem moeten worden bereikt. Vermijd ook het gebruik van hormonale herbiciden en de mogelijke drift die gepaard kan gaan met hun gebruik.
Tot slot, kweek alleen rassen die historisch gezien geen probleem hebben met kattengeur; en in het geval van Little Leaf-infectie, voorkom dat de grond doorweekt wordt door irrigatiecontrole en goed doorlatende grond.
Hoewel fruit dat wordt geteisterd door catface-vervorming niet verkoopbaar is op commercieel niveau, heeft het geen invloed op de smaak en kan het veilig worden gegeten.