Zorgen voor bananenpeperplanten Tips voor het kweken van een bananenpeper

Bananenpepers zijn lange, slanke vruchten met wasachtige schil en minimale zaden. Gebruik ze als voorgerecht of gesneden op een sandwich. Hoewel er verschillende soorten bananenpepers zijn die in de eigen tuin kunnen worden gekweekt, is de Sweet Banana de meest voorkomende bananenpeper. Bananenpepers zijn klaar voor oogst binnen ongeveer 70 dagen na transplantatie, maar de hete variëteit van bananenpeper heeft een langer groeiseizoen nodig. Kies een variëteit die jouw smaak weerspiegelt bij het telen van bananenpepers.

Een bananenpeper kweken

Start de zaden binnen minstens 40 dagen voordat je de paprika's buiten wilt planten. Zaai ze onder een lichte bestuiving van grond in turfpotten en transplanteer zaailingen buitenshuis nadat al het gevaar van vorst is verstreken en wanneer de grondtemperatuur warm wordt tot 60 F. (16 C.).

Plaats de planten in goed doorlatende grond waar de planten minimaal acht uur zonlicht per dag ontvangen.

Zorgen voor bananenpeperplanten

Zorg voor bananenpeperplanten is niet moeilijk, maar een beetje TLC verhoogt je opbrengst en de grootte van de vruchten.

Bemest bananenpeperplanten nadat het fruit begint te harden met een 12-12-12 voedsel.

Trek concurrerend onkruid en houd de grond gelijkmatig vochtig. Gebruik mulch rond de planten om vocht te besparen en onkruidpopulaties laag te houden.

Let op tekenen van ziekte of insectenletsel. De meest voorkomende insecten zijn bladluizen, vlooienkevers, trips, snijwormen en witte vlieg. De vliegende insecten worden bestreden met een zeepspray voor de tuinbouw. Wrijf snijwormen af ​​met behulp van een kraag van een wc-papierrol rond tedere jonge planten. De meeste ziekten worden voorkomen door het boven water geven, goede grondvoorbereiding voorafgaand aan het planten en ziekteresistente zaden van gerenommeerde telers.

Beste tijd om bananenpepers te oogsten

De beste tijd om bananenpepers te oogsten is wanneer ze op ware grootte zijn en een stevige schil hebben. Je kunt ze van de plant halen als ze geel zijn of wachten tot ze volwassen oranje of zelfs rood zijn geworden.

Groeiende bananenpepers beginnen hun productie te vertragen wanneer de temperaturen 's nachts afkoelen. Snijd individuele vruchten af ​​wanneer je ze nodig hebt. Als het seizoen ten einde is, trekt u aan de hele plant en hangt u deze te drogen. Bewaar vers fruit tot een week op een frisse of koele, donkere plaats.

Bananenpeper Gebruik

Bananenpepers pekelen of kunnen goed als je het fruit niet binnen een week kunt gebruiken. Je kunt ze ook braden en invriezen voor later gebruik. Bananenpepers worden heerlijk gebruikt in sauzen, sausen of rauw op salades en sandwiches. Rijg de paprika's en laat ze op een koele locatie drogen of snijd ze in de lengte, verwijder de zaden en droog ze in een dehydrator of een lage oven. Bananenpepers zijn een veelzijdig en leuk om fruit te kweken die een smaakstempel en veel vitamines A en C bieden.