Kun je knoflook van zaad kweken
Hoewel je kunt zien of horen dat het zaad, zaadknoflook of zelfs zaadbouillon wordt genoemd, is de waarheid dat knoflook meestal geen echt zaad is en in die zeldzame gevallen lijkt knoflookzaad op de kleine, zwarte zaden van uien . De bloemen van knoflookplanten vervagen meestal lang voordat ze zaad produceren. Natuurlijk groeien planten die met behulp van knoflookzaadpropagatie worden geproduceerd waarschijnlijk niet.
Af en toe kunnen topsets (of bloemstengels) worden verwijderd en worden gebruikt om de zaadvoorraad te vergroten, omdat sommige variëteiten de zaadproductie kunnen stimuleren. Maar voor het grootste deel wordt knoflook gereproduceerd en gekweekt uit kruidnagel.
De verspreiding van knoflookzaad hangt voornamelijk af van de gebruikte variëteit en het klimaat waarin het wordt gekweekt.
- Hardneck variëteiten zoals Purple Stripe produceren bloemstengels en zijn meestal goed aangepast aan koelere klimaten. Hardneck-knoflook heeft een iets kortere houdbaarheid, van vijf tot zeven maanden, terwijl softneck-variëteiten tot negen maanden kunnen worden bewaard.
- softneck knoflook produceert, net als artisjok, normaal gesproken geen bloemstengels; Het klimaat kan echter een factor zijn om te bepalen of dit daadwerkelijk gebeurt. Hoewel sommige soorten softneck-knoflook geschikt zijn voor koele klimaten, doen de meeste het beter in warmere omgevingen. De beste kans om succesvol de teelt van knoflookzaad te laten groeien, is door verschillende variëteiten te kweken.
Hoe zaadknoflook te kweken
Knoflook kan gemakkelijk worden gekweekt en nogmaals, het wordt meestal gekweekt uit kruidnagel, niet uit knoflookzaad. In de zeldzame gevallen dat je die echte zwarte zaden krijgt, moeten ze net als bij uienzaden worden geplant.
Knoflook groeit het beste in losse, goed doorlatende grond die is aangepast met organisch materiaal.
Zoals veel bollen vereist “zaad” knoflook een koude periode voor een gezonde groei. Je kunt knoflookteentjes op elk moment in de herfst planten, op voorwaarde dat het vroeg genoeg is om sterke wortels te bouwen en de grond nog steeds beheersbaar is. Scheid de kruidnagel net voor het planten en zoek een zonnig gebied om ze in te laten groeien. Plant de kruidnagel met de punt naar boven ongeveer 2 tot 3 inch diep en afstand ongeveer 6 inch.
Breng een ruime hoeveelheid mulch aan om hun ondiepe wortels in de winter te beschermen. Dit kan in het vroege voorjaar worden verwijderd zodra de nieuwe groei klaar is om te verschijnen en de dreiging van bevriezing is verdwenen. Tijdens het groeiseizoen vereist knoflook regelmatig water geven en af en toe bemesten.
De planten kunnen in de late zomer worden geoogst. Graaf de knoflookplanten op en bundel ze samen (ongeveer zes tot acht planten) om te drogen. Hang ze ongeveer drie tot vier weken op in een goed geventileerde ruimte.
