Startpagina » Eetbare tuinen » Kan ik venkel teruggroeien - Tips voor het kweken van venkel in water

    Kan ik venkel teruggroeien - Tips voor het kweken van venkel in water

    Kan ik venkel teruggroeien? Absoluut! Wanneer u venkel uit de winkel koopt, moet de onderkant van de bol een merkbare basis hebben - dit is waar de wortels vandaan kwamen. Wanneer u uw venkel snijdt om mee te koken, laat deze basis en een klein beetje van de bijgevoegde bol intact.

    Venkelplanten hergroeien is heel eenvoudig. Plaats het stukje dat u hebt opgeslagen eenvoudig in een ondiepe schaal, glas of pot met water, met de basis naar beneden. Plaats dit op een zonnige vensterbank en ververs het water om de paar dagen zodat de venkel geen kans krijgt om te rotten of beschimmeld te worden.

    Het kweken van venkel in water is zo eenvoudig als dat. In slechts een paar dagen zou je nieuwe groene scheuten vanaf de basis moeten zien opgroeien.

    Venkel kweken in water

    Na iets meer tijd zouden nieuwe wortels uit de basis van je venkel moeten ontspruiten. Zodra u dit stadium bereikt, hebt u twee keuzes. Je kunt ofwel venkel blijven groeien in water, waar het zou moeten blijven groeien. Je kunt er periodiek zo uit oogsten, en zolang je het in de zon houdt en het water zo nu en dan ververst, moet je voor altijd venkel hebben.

    Een andere optie bij het hergroeien van venkelplanten uit restjes is om in grond over te planten. Na een paar weken, wanneer de wortels groot en sterk genoeg zijn, verplaats je je plant naar een container. Venkel houdt van goed doorlatende grond en een diepe bak.