Apple Chilling Info Hoeveel koeluren hebben appels nodig
Dus u bent ondergedompeld in het kiezen van kale appelbomen uit een catalogus voor uw specifieke USDA-zone en merk op dat niet alleen de winterhardheidszone wordt vermeld, maar ook een ander nummer. In het geval van appels zijn dit het aantal uren dat de boom gekoeld moet worden. Oké, maar wat zijn die koude uren eigenlijk voor appelbomen?
Chill-uren of chill-eenheden (CU) zijn het aantal uren dat de temperaturen op 32-45 F. (0-7 C.) blijven. Deze koele uren worden ingegeven door langere nachten en lagere temperaturen in de herfst en vroege winter. Deze periode is van cruciaal belang voor appelbomen en is wanneer het hormoon dat verantwoordelijk is voor de rustperiode afbreekt. Hierdoor kunnen toppen zich ontwikkelen tot bloemen naarmate het weer warmer wordt.
Waarom hebben appelbomen koeling nodig??
Als een appelboom niet genoeg koude uren krijgt, kunnen de bloemknoppen helemaal niet openen of ze kunnen laat in de lente openen. Bladproductie kan ook worden vertraagd. Bloesems kunnen ook bloeien met onregelmatige tussenpozen en, hoewel dit gunstig lijkt, hoe langer de bloeitijd, hoe groter de kans dat de boom wordt blootgesteld aan ziekten. Zoals je dan kunt verwachten, zal een gebrek aan koude uren ook de fruitproductie beïnvloeden.
Het is dus belangrijk om niet alleen uw USDA-zone te matchen met uw keuze van de appelvariëteit, maar ook de koeluren die de boom nodig heeft. Als u bijvoorbeeld een lage koelboom koopt en u in een hoge koelzone woont, zal de boom te vroeg in rust gaan en beschadigd raken of zelfs sterven aan de koude temperaturen.
Hoeveel koude uren hebben appels nodig??
Dit hangt echt van de cultivar af. Er zijn wereldwijd meer dan 8.000 appelrassen en er worden er jaarlijks meer geïntroduceerd. De meeste appelvariëteiten hebben 500-1.000 koeluren nodig of temperaturen lager dan 45 F. (7 C.) maar er zijn enkele soorten met lage koeling beschikbaar die niet meer dan 300 koeluren nodig hebben.
Low chill-variëteiten hebben minder dan 700 kilo-uren nodig en zijn bestand tegen warmere zomers dan andere variëteiten. Medium chill-variëteiten zijn appels die een koeluur nodig hebben tussen 700-1.000 chill-uren en high chill-appels zijn appels die meer dan 1.000 chill-uren nodig hebben. Low chill en medium chill appels kunnen over het algemeen worden gekweekt in high chill regio's, maar high chill appels gedijen niet in low chill klimaten.
Hoewel de meeste appels veel koude uren nodig hebben, zijn er nog steeds veel medium tot lage koude cultivars.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin en Royal Gala vereisen allemaal afkoeltijden van minimaal 600 uur.
- Pink Lady-appels hebben tussen de 500 en 600 koude uren nodig.
- Mollie's Delicious vereist 450-500 koeluren.
- Anna, een gouden heerlijke soort appel, en Ein Shemer, een geel / groene cultivar, tolereren gebieden met 300-400 koude uren.
- Een echt low chill appel, Dorsett Golden, gevonden in de Bahama's, vereist minder dan 100 uur.