Wat is wandelstokkool Hoe te groeien Wandelstokkool

Wandelstokkool is niet goed bekend, maar die tuiniers die het telen, zijn er dol op. Het ziet er bijna uit als een Dr. Seuss-plant, met een zeer lange, stevige stengel (tot 18 voet hoog) bedekt met een dons van kool / boerenkoolbladeren. Inheems in de Kanaaleilanden, het is een eetbare sierplant en zal zeker de aandacht trekken in uw tuin.

De plant groeit sneller dan de bonenstaak van Jack. De stengel schiet in één seizoen 10 voet omhoog en produceert genoeg bladeren om je voor het seizoen in groenten te houden. Het is een langlevende vaste plant in USDA-zones 7 of hoger en staat twee of drie jaar in uw tuin. In koelere gebieden wordt het als een jaar gekweekt.

Hoe wandelstokkool te kweken

Wandelstokkoolplanten zijn bijna net zo gemakkelijk te kweken als gewone kool of boerenkool. De groei van wandelstokkool moet plaatsvinden in neutrale grond, met een pH tussen 6,5 en 7. De plant doet het niet goed in zure grond. De grond moet een uitstekende afwatering hebben en moet voor het planten worden aangepast met een paar centimeter organische compost.

Begin wandelstok koolzaden binnenshuis ongeveer vijf weken voor de laatste geprojecteerde vorst. Bewaar de containers op een vensterbank in een kamer rond 55 graden Fahrenheit (12 C.). Verplant de jonge zaailingen na een maand naar buiten, zodat elke plant ten minste 40 centimeter elleboogruimte aan elke kant heeft.

De teelt van wandelstokkool vereist wekelijkse irrigatie. Geef de jonge wandelstokkoolplanten onmiddellijk na het verplanten twee centimeter water en vervolgens nog twee centimeter per week tijdens het groeiseizoen. Zet de plant vast als deze groter wordt.

Kunt u wandelstokkool eten?

Schaam je niet om te vragen: 'Kun je wandelstokkool eten?' Het is zo'n ongewoon ogende plant dat je het moeilijk kunt voorstellen als een gewas. Maar het eenvoudige antwoord is ja, je kunt de bladeren van de plant oogsten en eten. Je bent echter beter af als je niet probeert de dikke stengel op te eten.