Tips voor het kweken van bonen - Leer hoe u bonen in de tuin plant
Bonenplanten in het warme seizoen worden gekweekt om hun zeer voedzame, onrijpe peulen (snapbonen), onrijpe zaden (shellbonen) of volwassen zaden (droge bonen). Bonen kunnen in twee categorieën vallen: groei van het determinant-type, die welke groeien als een lage struik, of onbepaald, die met een wijnbouwgewoonte die ondersteuning nodig heeft, ook bekend als poolbonen.
Groene bonen zijn misschien het meest bekend bij mensen. Deze groene bonen met een eetbare pod werden vroeger 'snijbonen' genoemd, maar de variëteiten van vandaag zijn gefokt omdat ze de taaie, vezelige vezel langs de naad van de pod missen. Nu "klikken" ze gemakkelijk in twee. Sommige groene bonen zijn helemaal niet groen, maar paars en worden, wanneer gekookt, groen. Er zijn ook wasbonen, die gewoon een variant zijn van bonen met een gele, wasachtige pod.
Lima of boterbonen worden geteeld vanwege hun onrijpe zaad dat is gepeld. Deze bonen zijn plat en afgerond met een zeer uitgesproken smaak. Ze zijn het meest gevoelige type boon.
Tuinbonen, meestal aangeduid als "shelly beans" (naast vele andere verschillende monikers), zijn grote zaadloze bonen met een taaie vezel gevoerde pod. De zaden worden meestal gepeld terwijl ze nog relatief zacht zijn, geoogst wanneer de bonen volledig zijn gevormd maar niet zijn uitgedroogd. Het kunnen struik- of pooltypes zijn en veel van de erfstukvariëteiten zijn tuinbouwbedrijven.
Kekers worden ook wel zuidelijke erwten, kraaienerwten en zwarteoogwten genoemd. Ze zijn inderdaad echt een boon en geen erwt en worden gekweekt als een droge of groene shell bean. Nier, marine en pinto zijn allemaal voorbeelden van kekers voor droog gebruik.
Hoe bonen te planten
Alle soorten bonen moeten worden gezaaid nadat het gevaar van vorst is verstreken en de grond is opgewarmd tot ten minste 50 F. (10 C.). Zaai alle bonen behalve cowpea, meter lang en lima een inch (2,5 cm.) Diep in zware grond of een inch en een halve (4 cm.) Diep in lichte grond. De andere drie soorten bonen moeten een halve inch (1 cm) diep in zware grond en een inch (2,5 cm) worden geplant. diep in lichte grond. Bedek de zaden met zand, turf, vermiculiet of oude compost om bodemvorming te voorkomen.
Plant bushboonzaden 2-4 inch (5-10 cm.) Uit elkaar in rijen die 61 voet (61-91 cm) uit elkaar staan en plant poolbonen in rijen of heuvels met zaden 6-10 inch (15- 25 cm.) Uit elkaar in rijen die 3-4 voet (ongeveer 1 meter of zo) uit elkaar staan. Bied ook ondersteuning voor poolbonen.
Het kweken van poolbonen geeft u het voordeel van het maximaliseren van uw ruimte, en de bonen groeien rechter en zijn gemakkelijker te plukken. Bonenplanten van het bush-type hebben geen ondersteuning nodig, vereisen weinig verzorging en kunnen worden geplukt wanneer u klaar bent om ze te koken of in te vriezen. Ze produceren meestal ook een eerder gewas, dus opeenvolgende aanplantingen kunnen nodig zijn voor een continue oogst.
Het telen van bonen, ongeacht het type, heeft geen aanvullende bemesting nodig, maar ze hebben wel consistente irrigatie nodig, vooral tijdens het ontluiken en op het zetten van pods. Waterboonplanten met een centimeter water per week, afhankelijk van de weersomstandigheden. Geef 's ochtends water zodat de planten snel kunnen drogen en schimmelziekten kunnen worden voorkomen.
