Heeft cafeïne invloed op de plantengroei - Tips voor het bemesten van planten met cafeïne
Veel tuiniers, waaronder ikzelf, voegen koffiedik direct aan de tuin of in de compost toe. De geleidelijke afbraak van het terrein verbetert de kwaliteit van de grond. Ze bevatten ongeveer 2% stikstof per volume en terwijl ze afbreken komt de stikstof vrij.
Dit klinkt alsof het bemesten van planten met cafeïne een uitstekend idee zou zijn, maar let op het gedeelte over afbraak. Ongecomposteerd koffiedik kan de groei van planten juist belemmeren. Het is beter om ze aan de compostbak toe te voegen en de micro-organismen te laten afbreken. Bemesting van planten met cafeïne zal absoluut de plantengroei beïnvloeden, maar niet noodzakelijk op een positieve manier.
Heeft cafeïne invloed op de plantengroei?
Welk doel dient cafeïne anders dan ons wakker te houden? In koffieplanten zijn de cafeïne-opbouwenzymen lid van N-methyltransferasen, die in alle planten voorkomen en een verscheidenheid aan verbindingen vormen. In het geval van cafeïne muteerde het N-methyltranferase-gen, waardoor een biologisch wapen ontstond.
Wanneer koffiebladeren bijvoorbeeld vallen, vervuilen ze de bodem met cafeïne, wat de kieming van andere planten beperkt, waardoor de concurrentie vermindert. Dat betekent natuurlijk dat te veel cafeïne een schadelijk effect kan hebben op de plantengroei.
Cafeïne, een chemisch stimulerend middel, verhoogt de biologische processen bij niet alleen mensen, maar ook bij planten. Deze processen omvatten het vermogen om water en voedingsstoffen uit de bodem te fotosynthetiseren en te absorberen. Het verhoogt ook de pH-waarden in de bodem. Deze toename in zuurgraad kan giftig zijn voor sommige planten.
Studies met het gebruik van cafeïne op planten hebben aangetoond dat de celgroeisnelheid aanvankelijk stabiel is, maar al snel begint de cafeïne deze cellen te doden of te vervormen, wat resulteert in een dode of belemmerde plant.
Cafeïne als insectenwerend middel
Cafeïnegebruik in de tuin is echter niet alle ondergang. Bijkomende wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat cafeïne een effectieve slak- en slakkenmoordenaar is. Het doodt ook muggenlarven, hoornwormen, milkweed-insecten en vlinderlarven. Het gebruik van cafeïne als insectenwerend middel of moordenaar interfereert blijkbaar met voedselconsumptie en reproductie, en resulteert ook in verstoord gedrag door enzymen in het zenuwstelsel van de insecten te onderdrukken. Het is een natuurlijk afgeleid ingrediënt, in tegenstelling tot commerciële insecticiden die vol chemicaliën zitten.
Interessant is dat, hoewel hoge doses cafeïne giftig zijn voor insecten, de nectar van koffiebloesems sporen van cafeïne bevat. Wanneer insecten zich voeden met deze puntige nectar, krijgen ze een schok van de cafeïne, die helpt de geur van de bloemen in hun herinneringen te etsen. Dit zorgt ervoor dat de bestuivers de planten onthouden en opnieuw bezoeken, waardoor hun stuifmeel wordt verspreid.
Andere insecten die zich voeden met de bladeren van koffieplanten en andere planten die cafeïne bevatten, hebben in de loop van de tijd smaakreceptoren ontwikkeld die hen helpen planten met cafeïne te identificeren en te vermijden.
Een laatste opmerking over het gebruik van koffiedik in de tuin. Koffiedik bevat kalium, dat aardwormen aantrekt, een zegen voor elke tuin. De afgifte van wat stikstof is ook een pluspunt. Het is niet de cafeïne op het terrein die van invloed is op de verhoogde plantengroei, maar de introductie van andere mineralen die beschikbaar zijn in het koffiedik. Als het idee van cafeïne in de tuin je echter doet schrikken, gebruik dan decafgronden en laat ze afbreken voordat je de resulterende compost verspreidt.