Waar komen pijnboompitten vandaan Leer meer over het kweken van pijnboompitten
Er zijn verschillende pijnbomen die redelijk grote zaden produceren voor de oogst die in Noord-Amerikaanse regio's zullen gedijen. Als je eenmaal weet hoe je pijnboompitten kunt telen, kun je zaden maximaal een jaar bewaren voor gebruik door je familie.
Hoe pijnboompitten te kweken
Geroosterde pijnboompitten in salades, pasta's, pesto en andere gerechten voegen een nootachtige crunch en aardse smaak toe aan elk recept. Het oogsten van pijnboompitten is een moeizaam proces en draagt bij aan het hoge prijskaartje dat de meeste producenten van de zaden halen. Als een exemplaar in de achtertuin zijn pijnboompitten sterke, aantrekkelijke, langlevende planten die architectonische aantrekkingskracht toevoegen. Er zijn verschillende Amerikaanse pijnbomen die nuttig zijn als notenbomen, die allemaal kunnen worden gekocht als 2- of 3-jarige planten of groter, of kunnen worden gezaaid uit vers zaad.
Pinus ananas is het exemplaar van den waarvan de meeste commerciële noten worden geoogst. Kies bij het kweken van pijnboompitten een variëteit aan pijnbomen met zaden die groot genoeg zijn om gemakkelijk te oogsten en een boom die aanpasbaar is aan uw regio. Gelukkig zijn de meeste pijnbomen zeer tolerant voor een breed scala aan bodems en klimaten. De meeste zijn winterhard voor zones 1 tot 10 van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, hoewel de exacte zone afhankelijk is van de variëteit.
Pijnboombomen kunnen variëren van 200-voet hoge monsters tot beter beheersbare 10-voet hoge struiken. Vier soorten om te proberen met goede noten en gemakkelijk te onderhouden zijn:
- GrenenPinus cembra)
- Koreaanse den (Pinus koraiensis)
- Colorado Pinyon Pine (Pinus edulis)
- Pinyon met één blad (Pinus monophylla)
Neem contact op met gerenommeerde dealers voor levensvatbare zaden of potplanten die klaar zijn om de grond in te gaan.
Wat te verwachten bij het kweken van pijnboompitten
Pijnbomen zullen binnen 6 tot 10 jaar kegels met flink zaad beginnen te produceren. Dit is natuurlijk geen snelle verbintenis, want je zult nog vele jaren voor de boom moeten zorgen voordat je kunt verwachten noten te oogsten.
De meeste soorten pijnboompitten kunnen gedijen op variabele grond, van natte klei tot zandige, droge leem. Door organisch materiaal aan de plantlocatie toe te voegen en voor een goede drainage te zorgen, wordt een sneller groeiende boom bevorderd die meer noten zal produceren.
Planten hebben enige droogtetolerantie voor korte periodes, maar het verstrekken van gemiddeld vocht zorgt ook voor een betere plantgezondheid en groei.
Zodra je volwassen gezonde bomen hebt, kun je de kegels oogsten, maar verwacht geen bumperoogst. De productie van kegels wordt beïnvloed door het klimaat en het weer, en elke kegel mag slechts 35 tot 50 zaden bevatten. Dat is veel oogsten om pijnboompitten een hele familie te voeden.
Pijnboompitten oogsten
Wanneer bomen grote kegels produceren, is het tijd om te oogsten. Afhankelijk van de hoogte van uw boom, kan dit het grootste probleem vormen bij de productie van pijnboompitten. Gebruik een haak of huur een commerciële boomschudder om kegels los te maken. Je kunt ook volwassen kegels van de grond pakken, maar wees er snel bij! Talrijke dier- en vogelsoorten vinden de zaden ook heerlijk en er zal hevige concurrentie om de noten zijn.
Zodra je kegels hebt, moet je ze genezen en extraheren. De eenvoudigste manier om dit te doen, is door de kegels in een jutezak op een warme, droge plaats te plaatsen. Wanneer de kegels volledig droog zijn, geef je de zak een goede mep om de kegels open te breken en het zaad los te laten.
Nu moet je ze uit het kaf halen en de zaden laten drogen. Als je denkt dat je klaar bent als het zaad droog is, denk dan nog een keer na. Pijnboompitten hebben een romp of schaal rondom het zachte vlees. Gebruik een kleine notenkraker om de romp te verwijderen.
Zaden kunnen worden ingevroren of geroosterd. Bevroren zaden gaan maanden mee, terwijl de olierijke geroosterde zaden binnen een paar weken moeten worden gebruikt om te voorkomen dat olie ranzig wordt en de smaak van het zaad verpest.