Startpagina » Eetbare tuinen » Wanneer is een honingmeloen rijp Hoe een honingmeloen te plukken

    Wanneer is een honingmeloen rijp Hoe een honingmeloen te plukken

    Honingdauwmeloenen zijn verwant aan zijn populaire familielid de meloen, en zijn samen met komkommers en pompoen leden van de familie cucurbit of kalebas. Honeydews is een van de zoetste meloenen en bevat veel vitamine C en kalium. Honingdauw wordt vers gegeten vanwege hun sappige, suikerachtige, lichtgroene vruchtvlees. De schil kan worden gepekeld of gekookt, of de zaden kunnen worden geperst voor olie of worden geroosterd en gedroogd.

    Qua uiterlijk is de honingmeloen ovaal tot rond met een zachte, romige gele schil die wordt geschild om het aromatische lichtgroene interieur te onthullen. Deze meloenen wegen ongeveer 4-8 pond en groeien op een wijnstok die drie tot vier meloenen produceert.

    Een honingmeloen kweken

    In de afgelopen jaren was het kweken van honingdauw een uitdaging voor zowel de huistuinier als de commerciële boer vanwege zijn neiging tot donzige en poederachtige meeldauw en aantrekkelijkheid voor een verscheidenheid aan insecten. Tegenwoordig zijn variëteiten zoals 'Floridew,' Morgan, 'Earlidew' en 'Tamdew' resistent tegen de meeste schimmelziekten.

    Nadat u de zaden of zaailingen hebt geselecteerd voor de variëteit die u wilt kweken, blijft de vraag: "Hoe een honingmeloen kweken?" Honeydews kan worden gekweekt in een grote pot of de tuin.

    Als je begint met zaad, vul je veenmospotten met potgrond of compost en plaats je een zaadje in elk ongeveer ½ inch in de grond, en plaats je de kleine potten in een ondiepe plastic bak. Vul de schaal tot een centimeter hoog met water gemengd met oplosbare meststof en zet hem in een ruimte tussen 21-23 ° C (70-90 F.) om te ontkiemen. Blijf indien nodig water toevoegen. De zaden zullen na ongeveer twee weken ontkiemen, maar je moet binnen blijven groeien totdat de plant ten minste twee bladeren heeft.

    Verplant honingdauw in de tuin zodra de grond minstens 65 F. (18 C.) is en geef er grondig water in. Omring de transplantatie met mulch om onkruidgroei te vertragen en water vast te houden.

    Hoe honingdauw te plukken

    Zodra de honingdauwfruit na drie maanden een gladde, gelijkmatig gekleurde schil heeft bereikt, kan het oogsten van honingmeloenen beginnen. Hoe kies je honingdauw dan? Het moet uit de plant worden gesneden, omdat het niet gemakkelijk uit de wijnstok glijdt, zoals de meeste meloenen.

    Wanneer is Honeydew Melon Ripe?

    Aangezien gemakkelijke verwijdering van de wijnstok geen indicatie is, hoe weet je wanneer honingdauw rijp genoeg is om honingmeloenen te oogsten? De indicatoren voor het beginnen met het oogsten van honingmeloenen zijn grootte, huidskleur (volledig wit of geel) en gladheid en de timing van ongeveer drie maanden na het planten. De vrucht zal inderdaad hard en hoewel volwassen zijn, zeer waarschijnlijk niet rijp. Dus wanneer is de honingmeloen rijp?

    Honingdauw kan in de loop van een paar dagen op kamertemperatuur worden gerijpt. Leg het op het aanrecht of plaats het in een plastic zak samen met tomaten of appels, die ethyleen uitstoten en het rijpingsproces versnellen.

    Eenmaal rijp, zal de hele meloen een week in de koelkast worden bewaard, maar eenmaal erin gesneden moet deze binnen een paar dagen worden gegeten. Gesneden meloen heeft de neiging om geuren uit de koelkast te absorberen.