Strawberry Chill Hours - Wat zijn Strawberry Chilling-vereisten

Aardbeienkoeling is belangrijk. Als de planten niet genoeg koude uren krijgen, kunnen de bloemknoppen niet openen in het voorjaar of kunnen ze ongelijk openen, wat resulteert in een vermindering van de opbrengst. De productie van bladeren kan ook worden vertraagd.

De traditionele definitie van een koud uur is elk uur onder 45 F. (7 ° C). Dat gezegd hebbende, academici kibbelen over de werkelijke temperatuur. In het geval van koelvereisten voor aardbeien wordt de periode gedefinieerd als het aantal geaccumuleerde uren tussen 28-45 F. (-2 tot 7 C.).

Aardbeien en Koud

Aardbeien die buiten worden geplant en geteeld, krijgen over het algemeen voldoende koudeuren door de wisseling van seizoenen. Commerciële telers kweken soms bessen buiten waar ze koude uren beginnen te verzamelen en worden vervolgens opgeslagen met aanvullende koeling.

Te veel of te weinig aanvullende koeling beïnvloedt de manier waarop de planten zullen produceren. Dus het koelen van aardbeienplanten is onderzocht om precies te zien hoeveel uren er nodig zijn voor een bepaalde variëteit. Bijvoorbeeld, de dagneutrale 'Albion' heeft 10-18 dagen extra chill nodig, terwijl de korte dag cultivar 'Chandler' minder dan 7 dagen extra chill nodig heeft.

Andere telers telen aardbeien in kassen. Fruit wordt gedwongen door warmte en langdurige verlichting te bieden. Maar voordat de bessen kunnen worden gedwongen, moet de rustperiode van de planten worden gebroken met voldoende aardbeienkoeling.

In plaats van voldoende koele uren kan de plantkracht tot op zekere hoogte worden geregeld door bloembeheer in het vroege seizoen. Dat wil zeggen, door bloemen vroeg in het seizoen te verwijderen, kunnen de planten zich vegetatief ontwikkelen, waardoor een tekort aan koude uren wordt goedgemaakt.