Magere prei Planten Redenen waarom prei te dun is

Een lid van de Allium-familie en dus gerelateerd aan knoflook, ui, sjalotten en lente-uitjes, zijn prei een winterharde tweejarige plant die jaarlijks wordt gekweekt. Wilde prei werd al in 4000 voor Christus, de bronstijd, als voedselbron gebruikt. Lang populair in de Europese keuken en soms aangeduid als de gourmet-ui of de arme man asperges, zijn prei in populariteit gegroeid in de Verenigde Staten. Terwijl de bladeren van prei eetbaar zijn, wordt de plant voornamelijk voor zijn stengel gekweekt.

Als je prei te dun is, is de meest voor de hand liggende oorzaak drukte. Dit gebeurt bij het uitzenden van zaden of als je sets te dicht bij elkaar plant. Omdat de plant wordt gekweekt voor de ondergrondse stengel, heeft deze uiteraard wat ruimte nodig. Je moet prei 6 centimeter uit elkaar dunnen om voldoende ruimte tussen de groei toe te staan.

Dunne prei in twee fasen, eerst wanneer ze ongeveer vier weken oud zijn en dan weer wanneer ze ongeveer de grootte van een potlood hebben. Deze 'verdunningen' met potloodformaat doen het heel goed wanneer ze worden getransplanteerd. Plant de vier tot zes weken oude zaailingen in bedden van 6 inch uit elkaar in een zigzagpatroon; of in een greppel, 6-8 inch uit elkaar en in rijen 16 inch uit elkaar. Sommige tuiniers snijden de wortels terug tot een centimeter lang en snoeien de uiteinden van de bladeren een beetje voorafgaand aan het verplanten. Ieder zijn eigen; Ik heb net een andere greppel gegraven en de mijne erin gedompeld en ze doen het geweldig.

Andere redenen voor te dunne prei

Prei groeit het beste in vochtige grond in halfschaduw in temps rond 60 F. (15 C.). Afhankelijk van de variëteit hebben ze ongeveer 80-120 dagen nodig om te rijpen. In milde klimaten zullen de planten overwinteren (mulch rond de prei), en in feite is in de grond een geweldige plek om ze op te slaan.

Om de dikste, witte preistelen te produceren, blancheren de meeste tuinders de groenten. Om prei te blancheren, bouw je gewoon een heuvel op rond de stengels terwijl ze zich ontwikkelen. Het is het beste om dit proces te beginnen door in een greppel te zaaien en het vervolgens geleidelijk in te vullen en door te gaan met de aarde terwijl de prei groeit.

Als je zaailingen plant, plant ze dan in gaten van 6 centimeter diep en 2 centimeter breed, tot de eerste inkeping; slechts 1 inch van de zaailing of transplantatie moet uit het gat steken. Vul het gat niet met aarde, maar geef de planten water en het zal zichzelf geleidelijk vullen met aarde.

Houd ten slotte, om magere preiplanten te voorkomen, dat prei zware voeders zijn. Plant uw preigewas in lichte, goed doorlatende grond en wijzig met compost tot een diepte van 12 inch. Houd de planten vochtig en breng mulch aan op de omliggende bedden om te helpen bij het vasthouden van vocht. Een dosis compostthee, vloeibare kelp of visemulsie komt ook de preibedden ten goede.

Draai ook de preigewassen en plant ze niet onmiddellijk na een gebied van aardappeloogst, omdat de grond te los zal zijn.

Zodra je prei klaar is om te oogsten, zet je de grootste eerst op en laat je de kleinere in de grond. Nog een paar weken in de grond zal de kleinere stengel een beetje groter laten worden.