Startpagina » Eetbare tuinen » Problemen met bloemkool groeien - Meer informatie over ziekten van bloemkool

    Problemen met bloemkool groeien - Meer informatie over ziekten van bloemkool

    Het kennen van ziekten van bloemkool kan ook helpen met je andere kruisbloemige gewassen, zoals kool en rutabaga. Ziekten kunnen worden veroorzaakt door virussen, bacteriën en schimmels.

    • Alternaria bladvlek, of zwarte vlek, wordt veroorzaakt door Alternaria brassicae. Deze schimmel presenteert zich als bruine tot zwarte geringde vlekken op de onderste bladeren van de bloemkool. In een vergevorderd stadium worden deze bladeren geel en vallen ze. Hoewel Alternaria-bladvlek voornamelijk op bladeren voorkomt, kan de wrongel ook worden geïnfecteerd. De ziekte wordt verspreid door sporten die worden verspreid door wind, opspattend water, mensen en uitrusting.
    • Valse meeldauw wordt ook veroorzaakt door een schimmel, Peronospora parasitica, die zowel zaailingen als volwassen planten aanvalt. Het wordt aan de bovenkant van het blad gezien als kleine gele vlekken die uiteindelijk bruin worden. Aan de onderkant van het blad verschijnt een witte donzige schimmel. Vasculaire verkleuring kan ook voorkomen. Valse meeldauw fungeert ook als een vector voor bacteriële zachte rot.
    • Bacteriële zachte rot is een geurige toestand die zich voordoet als kleine, met water doordrenkte gebieden die uitzetten en ervoor zorgen dat het weefsel van de plant zacht en papperig wordt. Het komt binnen door wonden veroorzaakt door insecten of schade veroorzaakt door machines. Vochtige en natte omstandigheden moedigen de ziekte aan. Plaats planten voor luchtcirculatie en vermijd beregening met sproeiers. Wees voorzichtig bij het werken rond planten met gereedschap of machines. Zaden kunnen ook worden behandeld met heet water om zwarte rot en andere bacteriële infecties te doden. Gebruik indien mogelijk ook ziekteresistent zaad.
    • Blackleg wordt veroorzaakt door Phoma lingam (Leptosphaeria macutans) en is een belangrijke plaag in kruisbloemige groenten. De schimmel blijft achter in kruisbloemige groenten, onkruid en zaden. Nogmaals, nat weer is een belangrijke factor in de verspreiding van de sporen van blackleg. Getroffen zaailingen worden gedood door deze ziekte, die zich voordoet als gele tot bruine vlekken met grijze centra op de bladeren van de plant. Heet water of fungicide kan blackleg beheersen, net als het beperken van het werk in de tuin tijdens natte periodes. Als de infectie ernstig is, plant u gedurende minstens 4 jaar geen kruisbloemige gewassen in het gebied.

    Aanvullende bloemkoolziekten

    • Bevochtiging wordt veroorzaakt door de bodemschimmels Pythium en Rhizoctonia. Zowel zaad als zaailingen worden aangevallen en rotten binnen een paar dagen. Oudere planten die lijden aan Rhizoctonia eindigen met draadstengel, een aandoening waarbij de onderste stengel vernauwd en donkerbruin wordt aan het bodemoppervlak. Gebruik behandeld zaad, gepasteuriseerde grond en gereinigde apparatuur om het dempen van ziekten te dwarsbomen. Overbevolking zaailingen of overwater niet. Zaaien in goed doorlatend medium.
    • Nog een andere bloemkoolziekte is clubwortel, die wordt veroorzaakt door Plasmodiophora brassicae. Deze destructieve bodemziekte treft veel wilde en wiet leden van de koolfamilie. Het binnendringen van de schimmel via de wortelharen en beschadigde wortels versnelt snel. Het veroorzaakt abnormaal grote penwortels en secundaire wortels, die vervolgens rotten en sporen afgeven die tien jaar in de grond kunnen leven.
    • Fusarium-geel of verwelkingsverschijnselen lijken op die van zwarte rot, hoewel het kan worden onderscheiden omdat bladsterfte voortschrijdt van de bladsteel naar buiten. Ook aangetaste bladeren buigen meestal zijwaarts, bladmarges hebben vaak een rood-paarse streep en donkere verkleurde vasculaire gebieden zijn niet representatief voor Fusarium-geel.
    • Sclerotinia-plaag wordt veroorzaakt door Scierotinia sclerotiorum. Niet alleen kruisbloemige gewassen zijn vatbaar, maar veel andere gewassen zoals tomaten. Windgeblazen sporen vallen zowel zaailingen als volwassen planten aan. Doorweekte laesies verschijnen op de plant en het aangetaste weefsel wordt grijs, vaak vergezeld door een donzige witte schimmel bezaaid met harde, zwarte schimmel genaamd sclerotia. In de laatste stadia is de plant bezaaid met lichtgrijze vlekken, stengelrot, verdoving en uiteindelijk de dood.

    Problemen met bloemkool oplossen

    • Indien mogelijk, plantenziektebestendige zaden. Als dat niet mogelijk is, behandel de zaden dan met heet water om bacteriële infecties te doden.
    • Gebruik geen oude zaden of onjuist opgeslagen zaden, die zwakke planten produceren die vatbaar zijn voor ziekten.
    • Voorkom beschadiging van bloemkoolplanten.
    • Oefen gewasrotatie om de veel voorkomende ziekten van bloemkool te voorkomen. Dit omvat het vermijden van het planten van familieleden van bloemkool (zoals broccoli, kool, spruitjes of boerenkool) gedurende ten minste drie jaar.
    • Kalk de grond om schimmelinfecties te voorkomen.
    • Gebruik alleen nieuwe of steriele flats en gereedschappen.
    • Laat voldoende ruimte tussen zaailingen om een ​​goede luchtcirculatie te bevorderen.
    • Vermijd water van bovenaf, omdat dit potentiële sporen gemakkelijker verspreidt.
    • Verwijder en vernietig zaailingen die tekenen van infectie vertonen.