Peterselie Zorg In De Winter Groeiende Peterselie Bij Koud Weer
Dus het antwoord op de vraag "kun je peterselie kweken in de winter?" is ... soort van. Om volledig inzicht te krijgen in het kweken van peterselie in de winter, is het nuttig iets meer te weten over de levenscyclus van peterselie.
Peterselie wordt in het voorjaar gekweekt uit notoir langzaam kiemend zaad. Om de kiemkracht te bespoedigen, moet het zaad een nacht in water worden geweekt voordat het wordt geplant. Kweek peterselie in vochtige, voedselrijke, goed doorlatende grond in zowel zon als gevlekte schaduw. Bodemtemperaturen moeten ongeveer 70 graden F. (21 C.) zijn.
Peterselie bij koud weer
Peterselie is een beetje persnickety over temperatuur. Zoals gezegd, hoewel het tweejaarlijks is, wordt het meestal als een jaar gekweekt. Dat komt omdat als je het probeert te overwinteren, de resulterende plant over het algemeen bouten (produceert een zaadsteel) in het tweede seizoen, wat resulteert in bittere, harde bladeren. Daarom herplanten de meeste mensen elk seizoen.
Peterselie in koude weersomstandigheden voorspelt niet veel goeds. Dat gezegd hebbende, als je de peterselieplanten beschermt, kun je ze overwinteren.
Winterverzorging voor peterselie
Dus hoe geef je om peterselie in de winter? Snijd de planten terug in de vroege herfst en breng er ongeveer 2-3 centimeter mulch omheen. De mulch voorkomt dat de grond in de winter bevriest en ontdooit. Hierdoor is de kans kleiner dat de wortels beschadigd raken.
Een andere manier om in de winter voor peterselie te zorgen, is door enkele planten op te graven en naar binnen te brengen. Dit kan een beetje lastig zijn. Peterselieplanten hebben een lange penwortel die moeilijk in zijn geheel op te graven kan zijn. Graaf diep om de hele penwortel te krijgen en geef de plant vervolgens een diepe pot om de wortel te huisvesten.
Plant de opgegraven planten in de diepe pot, geef water en laat ze vervolgens een paar weken buiten in een schaduwrijke plek om te herstellen van de schok van verplanten. Breng ze vervolgens naar binnen en plaats ze in een zonnig raam.
Ze moeten de val doorstaan en bij voldoende licht kunnen zelfs nieuwe bladeren worden geproduceerd. Tegen het einde van de winter neemt de bladkwaliteit echter af, omdat de levenscyclus van de plant bijna ten einde is en ze zich voorbereidt om naar zaad te gaan. Op dit moment moet je de verouderende peterselie in de compostbak deponeren en een paar nieuwe zaden binnenin beginnen voor het in de lente planten van peterselie.