Wat is een zwarte Ethiopische tomaat? Op het eerste gezicht lijkt Black Ethiopian misschien een beetje een verkeerde benaming. Deze tomatenvariëteit wordt soms gemeld als afkomstig uit Oekraïne, soms uit...
Eetbare tuinen - Pagina 52
De auberginevariëteit 'Black Bell' is een Italiaanse soort aubergine met de klassieke ovale peervorm en glanzende paars-zwarte schil. De vrucht is over het algemeen ongeveer 4-6 inch (10-15 cm.) Lang....
Een bonenhuis of bonenroostershuis verwijst eenvoudigweg naar een structuur die een huis - of tunnelachtige vorm - creëert voor het verbouwen van bonen. De wijnstokken groeien de structuur op en...
Het kweken van 6-rijige gerst heeft veel toepassingen. Hoewel Europese bierproducenten geloven dat dit specifieke type gerst alleen mag worden geteeld als veevoer, verwelkomen veel Noord-Amerikaanse brouwers het gebruik van...
Gewoonlijk 2-rijige brouwgerst genoemd, zijn 2-rijige gerstplanten het meest voorkomende type gerst dat wordt gebruikt voor het brouwen van bier. Europese brouwers benadrukken specifiek het gebruik ervan vanwege de grote...
Zachte rot is een schimmelziekte die verwelking en vergeling van broodvruchtenbladeren veroorzaakt. Het is vooral gebruikelijk na lange regenbuien wanneer de grond is uitgehongerd van zuurstof. De watergedragen sporen worden...
Zuidelijke erwt verwelken wordt veroorzaakt door de schimmel Fusarium oxysporum. Symptomen van verwelkingsziekte van zuidelijke erwten zijn onder meer stunted en verwelkte planten. Onderste bladeren worden geel en vallen voortijdig...
Tipburn van sla is eigenlijk een fysiologische aandoening vergelijkbaar met bloesem en rot in tomaat. De symptomen van sla met tipburn zijn precies zoals ze klinken, meestal de uiteinden of...
