Loganberry Plant Info Hoe Loganberry's In De Tuin Te Kweken
Loganberries (Rubus × loganobaccus) werden voor het eerst ontwikkeld in 1880 toen tuinbouwer James Harvey Logan probeerde een nieuwe variëteit aan bramen te fokken. Per ongeluk produceerde hij een hybride tussen zijn rode Antwerpse framboos en zijn Aughinburg-bramenplanten. Het resultaat was de Loganberry, die sindsdien zijn naam draagt.
Loganberries zijn opmerkelijk vanwege hun lange slepende wandelstokken, hun vroege verspringende rijping en hun doornloze stengels (hoewel sommige soorten doornen hebben). Loganberry-fruit is diep rood tot paars van kleur als een framboos, behoudt zijn kern als een bramen en smaakt naar iets tussen de twee. De vruchten zijn lekker en veelzijdig, vaak gebruikt voor jam en siropen. Ze kunnen worden gebruikt in elk recept dat frambozen of bramen vereist.
Hoe Loganberries te kweken
Loganberries zijn het populairst in de staten Washington en Oregon, en dit komt grotendeels door hun groeiende behoeften. De planten zijn extreem gevoelig voor zowel droogte als kou, waardoor het kweken van bosbessen in de meeste delen van de wereld een lastige zaak is.
De Pacific Northwest biedt een klimaat dat precies goed is. Zolang je in het juiste klimaat groeit, is de verzorging van Loganberry-planten relatief eenvoudig. De wandelstokken lopen erg achter, wat betekent dat ze trellised ondersteuning nodig hebben om te voorkomen dat ze over de grond kruipen.
Ze geven de voorkeur aan vruchtbare, goed doorlatende, leemachtige grond en volle zon. De vruchten rijpen geleidelijk en kunnen de hele zomer worden geoogst.