Hoe te voorkomen dat prei uitschiet en zaait

Wanneer veel planten schieten of naar zaad gaan, zoals broccoli of basilicum, is dit te wijten aan warme temperaturen. Met prei is het anders. Wanneer prei tot zaad gaat, is dit normaal gesproken het gevolg van blootstelling aan optimale temperaturen gevolgd door koude temperaturen. Met andere woorden, een prei-bloei is te wijten aan koud weer, niet aan warm weer.

Wanneer een prei bloeit, zorgt dit ervoor dat de nek of onderste steel van de prei houtachtig en taai wordt en de prei bitter wordt. Hoewel je technisch gezien nog steeds kunt eten dat prei naar zaad is gegaan, zul je de smaak waarschijnlijk niet lekker vinden.

Hoe prei te stoppen van bloei

Het eerste wat je moet doen om te stoppen met het preien van prei is om op het juiste moment te planten. Hoewel prei de vriestemperaturen kan overleven, zijn ze eerder geneigd om later te zaaien als ze worden blootgesteld aan vriestemperaturen. Dit betekent dat je prei moet planten nadat de dagtemperatuur constant boven 45 F. (7 C.) is.

Als je van plan bent een winteroogst van prei te kweken, plan ze dan in het vroege voorjaar, want ze zullen vrij snel schieten nadat warme temperaturen aankomen.

Anders dan het weer, is teveel kunstmest waarschijnlijk de op een na grootste oorzaak van prei. Vermijd bemesting wanneer de prei wordt geplant en terwijl de prei groeit. Als je kunstmest aan de prei wilt toevoegen, doe dit dan minstens een seizoen voordat je gaat planten. Gebruik een meststof met een hoger stikstofgehalte en een lager fosforgehalte.

Een ander ding dat je kunt doen om de prei-bloei te stoppen, is om kleinere transplantaties te planten. Zorg ervoor dat je preitransplantaties dunner zijn dan de breedte van een normaal rietje.

In de eigen tuin kun je ook kleinere prei oogsten. Hoe groter de preiplanten groeien, hoe groter de kans dat ze een preiplantenbloem produceren.

Het is mogelijk om thuis prei te laten groeien en te voorkomen dat die prei al je harde werk stuitert en verpest. Gewapend met deze kennis, kun je een bed vol prei vermijden dat is gezaaid.