Hoe u uw tuin in de herfst zaait voor een vroege voorjaarsoogst
Pre-seeding is wanneer je zaden plant voor je lentetuin in de late herfst of vroege winter. In essentie plant u de zaden voor de tuin van volgend jaar het jaar ervoor.
Wanneer je je tuin vooraf zaait, geef je Moeder Natuur (in plaats van de kwekerij of je eigen oordeel) controle over wanneer de zaden ontkiemen. Dit resulteert in eerdere zaadkieming in het voorjaar, maar ook in gezondere planten die beter geschikt zijn voor het buitenweer.
Wanneer we onze eigen zaden kweken of zaailingen kopen van een plantenkwekerij, zijn de zaden vaak ontkiemd in "ideale" omstandigheden waar de temperatuur hoog is, omstandigheden zoals regen en wind geen probleem zijn en het licht gelijkmatig wordt verspreid. Wanneer we deze verwende zaailingen dan naar buiten brengen waar de temperaturen koeler zijn, regen en wind de planten beuken en zonlicht veel sterker en directer is, kan dit shock en schade aan de zaailingen veroorzaken. Het uitharden van de zaailingen helpt, maar het maakt niet uit hoe goed je ze uithardt, er is nog steeds enige stress in de systemen van de zaailingen, wat hun groei en productie vertraagt.
Pre-seeding is een beetje zoals het zaailingskamp. Zaden ontkiemen wanneer de omstandigheden voor hen buiten goed zijn en ze vanaf het begin worden blootgesteld aan de ruwere elementen van de natuur, wat resulteert in veel minder shock voor de planten, zodat ze zich kunnen concentreren op snellere groei en productie.
Hoe uw tuin voor te zaaien
Voorzaaien werkt het beste in gebieden waar het weer constant koud blijft. Dit komt omdat bevriezen en ontdooien van de grond de zaden daadwerkelijk meer schade berokkenen dan wanneer de grond bevroren blijft. Voorzaaien werkt ook beter in tuinen die meestal droog blijven. Tuinen die de neiging hebben moerassig te worden na normale regenval, zelfs voor een korte periode, kunnen mogelijk niet vooraf worden gezaaid omdat het stilstaande water de zaden kan rotten.
Om je tuin voor te zaaien, moet je je tuin in de herfst voorbereiden. Dit betekent dat alle puin uit de tuin van dat jaar moet worden opgeruimd. Dan moet je compost en ander organisch materiaal in de grond werken.
Vervolgens, nadat de temperaturen in uw omgeving onder het vriespunt zijn gedaald, kunt u uw gewenste zaden uitplanten. Ze moeten op dezelfde manier als de lente in de grond gaan, volgens de aanwijzingen op het zaadpakket, en vervolgens water geven.
Nadat de zaden zijn geplant en bewaterd, bedek je de bedden met ongeveer een centimeter stro of mulch. Dit helpt de grond bevroren te houden in geval van een onverwachte dooi.
In het vroege voorjaar zullen de zaden ontkiemen en je zult een prachtige start van je lentetuin hebben.
Welke groenten kunnen vooraf worden gezaaid?
Bijna alle koude winterharde groenten kunnen vooraf worden gezaaid. Dit bevat:
- bieten
- broccoli
- spruitjes
- kool
- wortels
- bloemkool
- selderij
- snijbiet
- prei
- sla
- mosterd
- uien
- pastinaak
- erwten
- radijs
- spinazie
- rapen
Sommige minder koude winterharde groenten kunnen ook worden voorgezaaid met wisselend succes. Deze groenten zijn degenen die je vaak als 'vrijwilligers' in de tuin ziet opkomen. Ze kunnen de winter overleven en ze misschien niet, maar het is nog steeds leuk om te proberen. Ze bevatten:
- bonen
- maïs
- komkommer
- aubergine
- meloenen
- pepers
- squash (met name winterrassen)
- tomaten
Voorzaaien kan uw lentetuin veel gemakkelijker starten, zodat u zich kunt concentreren op andere delen van uw tuin terwijl u nog steeds de voordelen van uw eigen moestuin kunt plukken.
