Krijgen van bossige kruidplanten Een dilleplant snoeien
Dille (Anethum graveolens) is van nature delicaat met kanten bladachtige bladeren die tot 2-3 voet hoog kunnen worden. Om deze reden moet het mogelijk worden uitgezet, vooral wanneer het alleen in de tuin wordt geplant. Groepen dilleplanten houden elkaar echter omhoog en hoeven niet te worden uitgezet.
Als je al eerder kruiden hebt gekweekt, dan ben je bekend met het terugknijpen ervan, hetzij omdat je ze in recepten gebruikt of om bloemen terug te knijpen. Je bent waarschijnlijk ook bekend met het feit dat het terugknijpen van kruiden vaak resulteert in bossige kruidenplanten. Werkt dit met dille? Dilleplanten terugdringen hoe dilleplanten bossig kunnen worden?
Een dilleplant bijsnijden
Je kunt je eigen dille kweken door de zaden direct in de tuin te zaaien na de laatste vorstvrije datum voor jouw regio. Bedek de zaden met ¼ inch aarde. Omdat dille zo'n vederachtig kruid is, kan het dicht bij elkaar worden gekweekt en, in feite, zoals hierboven vermeld, zal het profiteren van deze wederzijdse ondersteuning.
Plant geen dille in de buurt van de neven venkel en koriander, omdat ze kruisbestuiven, wat resulteert in hybride zaden die geen echte smaak hebben. Dille trekt zowel lieveheersbeestjes als gaasjes aan, wat je in eerste instantie misschien niet zo goed vindt. Een plant die insecten aantrekt? Lieveheersbeestjes en lacewing larven eten echter graag bladluizen, dus het planten van dille in de buurt van je andere kruiden en groenten kan fungeren als een natuurlijk pesticide.
Zodra dille is vastgesteld, is het een gedoe-vrije plant. Het heeft lange wortels, wat de hoeveelheid water die je nodig hebt tot een minimum beperkt. Ook heeft dille geen extra kunstmest nodig. Houd het gebied rond de dille vrij van onkruid, vooral tijdens de eerste maand van groei.
Anders is het enige dat nodig is om de dilleplanten terug te dringen. Er is hier geen groot mysterie; gebruik eenvoudig keukenscharen om de dillebladeren af te knippen en toe te voegen aan uw nieuwste culinaire creatie. Je kunt dille een paar weken na het zaaien beginnen te gebruiken. Knijp de bovenste knoppen op de dille uit om te voorkomen dat de plant te langbenig of te lang wordt. Dit zorgt voor een bossiger plant door extra bladgroei aan te moedigen.
Verzamel dillezaad nadat de planten hebben gebloeid en de bloemen droog zijn. Als de plant eenmaal is gezaaid, zal deze geen bladeren meer produceren, wat een andere goede reden is om de toppen samen te knijpen en het oogstseizoen te verlengen.
Verse dille kan maximaal 3 maanden in de koelkast worden bewaard. Je kunt de bladeren en zaden ook drogen en ze enkele maanden in een luchtdichte verpakking bewaren. Dillebladeren kunnen ook worden ingevroren, maar de smaak is veel minder.