Waarom duiken groenten op in compoststapel?

Het eenvoudige antwoord op "waarom duiken groenten in compost op" is omdat je zaden composteert, of liever niet composteert. Je behoort tot de luie groep mensen, zoals ikzelf, en gooit gewoon alles in je compost, of je compost is niet oververhit tot een voldoende hoge temperatuur die de zaden zal afschrikken die in compost ontspruiten.

Veggiespruiten voorkomen in compost

Houd rekening met de mechanica van de composthoop. Om te voorkomen dat zaden in de composthoop ontspruiten, moet het een temperatuur tussen 130-170 graden F. (54-76 C.) bereiken en moet het continu worden gedraaid als de temperaturen onder 100 graden F. (37 C.) dalen. Een goed verwarmde composthoop doodt de zaden, maar vereist wel enige serieuze waakzaamheid en inspanning.

Samen met vocht en het draaien van de composthoop moeten de juiste hoeveelheden koolstof en stikstof aanwezig zijn om de stapel op te warmen. Koolstof wordt geproduceerd uit bruin, zoals dode bladeren, terwijl stikstof wordt geproduceerd uit groen afval zoals grasresten. De basisvuistregel voor een composthoop is 2-4 delen koolstof tot één deel stikstof om de stapel goed te laten opwarmen. Hak grote stukken fijn en blijf de stapel draaien, voeg indien nodig vocht toe.

Bovendien moet de stapel voldoende ruimte hebben om succesvol te composteren. Een compostbak werkt of een stapel van 3 voet in het vierkant (27 kubieke voet) moet voldoende ruimte bieden voor het composteren van zaden en het doden ervan. Bouw de composthoop in één keer en wacht tot de stapel valt voordat je nieuw materiaal toevoegt. Draai de stapel een keer per week met een tuinvork of een compostkruk. Zodra de stapel in zijn geheel is gecomposteerd - het materiaal ziet eruit als diepbruine grond zonder identificeerbare organische stoffen - laat het 2 weken zitten zonder te draaien voordat het in de tuin wordt gebruikt.

Als je "cool composteren" (AKA "luie composteren") beoefent, wat gewoon het afval ophoopt en het laat rotten, zal de temperatuur van de stapel nooit heet genoeg worden om zaden te doden. Je opties zijn dan om de ongewenste planten "ala moi" te trekken of om te voorkomen dat je zaden aan het mengsel toevoegt. Ik moet zeggen dat ik het toevoegen van bepaalde volwassen onkruiden vermijd, want die wil ik niet over de hele tuin verspreiden. We stoppen ook geen “sticker” -planten in de composthoop, zoals bramen.

Kun je zaailingen van Compost gebruiken??

Ja tuurlijk. Sommige 'vrijwilligers' uit de compostbak produceren perfect eetbare groenten zoals cukes, tomaten en zelfs pompoenen. Als de zwerfplanten je niet storen, trek ze er dan niet uit. Laat ze gewoon door het seizoen groeien en, wie weet, oogst je misschien bonusfruit of -groente.